Do Włoch pojechaliśmy, żeby spędzić trochę czasu z bliskimi, przed naszą długą podróżą poza Europę. Mieliśmy w planach prawdziwe włoskie dolce vita czyli znakomite towarzystwo, pyszne jedzenie i piękne widoki. I ten plan udał się w 150 %, bo mimo, że tym razem nie nastawialiśmy...
Z przenoszeniem do domu smaków zapamiętanych z podróży bywa różnie - czasami się udaje i wtedy trudno o lepszy sposób na odświeżanie wakacyjnych wspomnień, ale często bywa tak, że to, czym objadaliśmy się do wypęku w ulubionej ulicznej knajpce, w naszej własnej kuchni jakoś już...
Jeśli będziecie w Kerali, musicie pojechać do Munnaru. Już w autobusie, który Was tam dostarczy, będziecie po wielokroć wzywać imienia Pana Boga nadaremno, bo widoki zapierają dech w piersiach, a styl jazdy miejscowych kierowców budzi uzasadnione obawy, że mogą być ostatnim, co zobaczycie w życiu....
Jednym z naszych głównych celów w podróży do Wietnamu było zjedzenie w końcu prawdziwego pho - zupy, w której zakochaliśmy się kilka lat temu. Najpierw próbowaliśmy przygotowywać ją w domu (jak już wiemy - z całkiem dobrym rezultatem) i testowaliśmy ją w każdej wietnamskiej restauracji,...